試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

899. 烹飪中，廚師是否可以離開崗位？
(A)可以
(B)不可以
(C)視狀況
(D)經主管核可即可。

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