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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

9. 台灣歷年食物中毒之原因食品案件總計，下列選項排名前三名依序為何？ a.蔬果類及其 加工品； b.複合調理食品（含盒餐）； c.肉類及其加工品； d.水產品
(A)bdc
(B)dcb
(C)cdb
(D)cab
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未解鎖
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