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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
92. Fine 這個字,若標示在義大利 Marsala 的商標上是指
(A)好的
(B)白蘭地
(C)在橡木桶中熟成一年以上
(D)在橡木桶 中熟成三年以上。
正確答案:
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