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試題詳解

試卷:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識51-101#87731 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識51-101#87731

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

93. 中餐廚師穿著工作衣帽的主要目的是?
(A)漂亮大方
(B)減少生產成本
(C)代表 公司形象
(D)防止髮屑雜物掉落食物中 。
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