題組內容

一、國內某農場生產水梨一批外銷，發生「農藥」殘留量（residue）過高， 被要求退貨、賠償，請回答下列問題：（每小題 5 分，共 20 分）

(一)何謂農藥殘留量？每日攝取容許量（ADI）？