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112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#117624
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申論題
試卷:112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#117624
科目:食品分析與檢驗
年份:112年
排序:0
申論題資訊
試卷:
112年 - 112-2 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#117624
科目:
食品分析與檢驗
年份:
112年
排序:
0
題組內容
四、A 和 B 化合物在 25 公分層析管柱上之滯留時間(Retention time)分別 為 18.9 和 22.4 分鐘,而溶劑(移動相)則以 1.4 分鐘通過管柱,A 和 B 底部波峰寬度分別為 0.9 和 1.1 分鐘,試計算:
申論題內容
(二)化合物 B 的滯留因子(Retention factor, k)。(5 分)