申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品微生物學#121258
科目：食品微生物學
年份：113年
排序：0

二、分析人體腸道或糞便菌相，可使用傳統微生物選擇性培養基培養法、次世代定序（next generation sequencing, NGS）法進行16S 核醣體 RNA （16S rRNA）定序。

(二)請比較二種方法之優缺點。（15 分）

詳解提供者：王葆薔

解題思路

可以比較成本、準確度、分析所需時間、方法操作的難易度。

比較兩方法時，注意書寫時整齊對照較好，例如

傳統微生物選擇性培養基培養法/次世代定序法

分析時間長/分析時間短

也可以以畫表格表達，只是需要稍加說明，例如由於傳統微生物選擇性培養基培養法因需要培養箱培養才可判斷結果，至少約要18~24小時的時間，所以分析時間較長。