7. 液體沸騰是一種相變的現象。當沸騰發生時,液體的蒸氣壓與外在給予的壓力相等,且液體的溫度 維持不變,此時液體的溫度稱為沸點,如:水在 1 大氣壓下沸點為100℃ 。已知液體的蒸氣壓 p 與 液體溫度T 有關: 其中Q 為一莫耳水蒸發時所需的熱,R為理想氣體常數 。假設空氣為理想氣 體,而且由於重力的關係,在離地面的高度為h 處,空氣分子密度 為地面的空氣分 子密度, 為一常數。