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101年 - 第一次食品技師食品微生物學#26722
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申論題
試卷:101年 - 第一次食品技師食品微生物學#26722
科目:食品微生物學
年份:101年
排序:0
申論題資訊
試卷:
101年 - 第一次食品技師食品微生物學#26722
科目:
食品微生物學
年份:
101年
排序:
0
題組內容
三、說明下列各項於檢測食品微生物數目時之主要功能。(每小題 4 分,共 20 分)
申論題內容
⑷磷酸緩衝劑(phosphate buffer)