申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：101年 - 101 地方政府特種考試_三等_園藝：園產品處理及加工學#26611
科目：園產品處理及加工學
年份：101年
排序：0

三、臺灣每年進口許多蘋果，請回答下列問題。（每小題 5 分，共 20 分）

⑷許多蘋果外觀良好，但一切開內部常有褐化、鬆軟、異味，請說明其發生之原因？如何改善？