阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:100年 - 100 高等考試_二級_水產利用:水產化學研究#45623
科目:水產化學
年份:100年
排序:0

申論題內容

一、海藻富含多醣類,依據藻體內的存在位置可分為三大類,請說明之。(9 分)又褐藻酸 (alginic acid)、岩藻聚醣(fucoidan)、海帶多醣(laminaran、laminarin)、紅 藻膠(carrageenan)等分別屬於那個大類的多醣?(8 分)