一、血清素（Serotonin）、多巴胺（Dopamine）及 GABA（r-aminobutyric acid）等因子 會改善情緒、憂鬱、睡眠等，而這些因子可以透過一些飲食成分在身體合成。請分 別詳述是那些飲食成分可以合成這些因子？（6 分）如何合成？（9 分）

詳解 (共 10 筆)

weipei0702
weipei0702
詳解 #2886723
2018/06/30
1.合成因子： (1)血清素（Serot...
(共 965 字，隱藏中）
前往觀看
多巴胺營養師
多巴胺營養師
詳解 #5283109
2022/01/01


(共 1 字，隱藏中）
前往觀看
Postman Weasley
Postman Weasley
詳解 #2940590
2018/07/27
血清素:香蕉，牛奶，堅果等，由色胺酸合成...
(共 58 字，隱藏中）
前往觀看
forky
forky
詳解 #4140724
2020/07/13
1. 血清素　(1) 食物：香蕉、牛奶、...
(共 108 字，隱藏中）
前往觀看
RAC
RAC
詳解 #2925765
2018/07/19

血清素:乳製品中富含多，如牛奶，是由色胺酸合成，需B6

多巴胺:蛋白質、蔬菜居多，由酪胺酸經多巴代謝而來，需B6

GABA:富含在芝麻、豆類中，由麩胺酸合成，需色胺酸、B6、菸鹼酸

張庭瑄
張庭瑄
詳解 #2874121
2018/06/25
tyrosine serotonin dopamine GABA
wei
wei
詳解 #2884118
2018/06/29
1234567890
dead
dead
詳解 #4720431
2021/05/13
血清素可由色胺酸合成,多巴胺可由苯丙胺酸...
(共 45 字，隱藏中）
前往觀看
Seren
Seren
詳解 #2891567
2018/07/03
血清素可透過蛋白質的補充 多巴胺-酪胺酸.鐵 GABA-豆類製品
夜小雲
夜小雲
詳解 #4512090
2021/01/25
tryptophan > (try...
(共 292 字，隱藏中）
前往觀看