三、請寫出丙烯醯胺之化學結構式,食物中丙烯醯胺之可能形成機制及對試驗動物或人 體可能之危害。(20 分)
詳解 (共 1 筆)
Ping Pan
詳解 #3299097
丙烯醯胺其化學式為CH2=CHCONH2...
(共 357 字,隱藏中)
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