申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：107年 - 107-2 專技高考_食品技師：食品加工學#72874
科目：食品加工學
年份：107年
排序：0

申論題內容

二、請比較噴霧乾燥、滾筒乾燥及真空冷凍乾燥三種方法之原理、優缺點及應用。（20 分）

詳解 (共 1 筆)

詳解提供者：Yun

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