申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：105年 - 食品技師高等食品微生物學#52488
科目：食品微生物學
年份：105年
排序：0

四、試述評估三種食品中天然抗菌物質之抗菌性評估方法。（15 分）