申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：103年 - 103-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#17203
科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
年份：103年
排序：0

四、請以生化反應及代謝觀點說明，肝醣或葡萄糖如何進行糖解作用（Glycolysis）及產生能量（包括有氧及無氧狀況）？（10 分）

詳解提供者：RAC

肝醣經glycogen phosphorylase分解成G1P，經mutase生成G6P

葡萄糖經glucokinase或hexokinase代謝成G6P

G6P經糖解作用後生成pyruvate

有氧時，pyruvate進入粒線體行TCA cycle產生NADH及FADH2，再進入呼吸鏈氧化磷酸化生成ATP

無氧時，pyruvate經lactate dehydrogenase生成lactate，產生2ATP