阿摩線上測驗
登入
首頁
>
食品分析與檢驗
>
95年 - 95 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#49507
> 申論題
題組內容
三、請解釋或說明下列名詞或方法：（每小題 6 分，共 30 分）
⑵半微量克耳大法（semimicro Kjeldahl method）
相關申論題
⑴數據 72.25 是否需被排除（reject）？
#174266
⑵標準偏差（standard deviation）
#174267
⑶變異係數（coefficient of variation）並判斷其再現性是否可被接受？
#174268
⑷相對誤差（% relative error）並判斷實驗值是高估還是低估？
#174269
二、層析圖可提供的訊息有那些？（10 分） 何謂內部標準檢量線法？（5 分）
#174270
⑴過氧化價（peroxide value）
#174271
⑶ Rf 值
#174273
⑷米隆反應（Millon’s reaction）
#174274
⑸濕式灰化法（wet ashing）
#174275
⑴若在 510nm 下，以 1cm 厚的光吸管測得之透光度（transmittance）為 50%，則其 吸光值（absorbance）應為何？
#174276
相關試卷
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#133701
114年 · #133701
114年 - 114 公務升官等考試_薦任_衛生檢驗：食品分析與檢驗#133141
114年 · #133141
114年 - 114 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#128515
114年 · #128515
114年 - 114 普通考試_食品衛生檢驗：食品檢驗分析與化學概要#128419
114年 · #128419
114年 - 114-1 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#127475
114年 · #127475
113年 - 113 地方政府公務特種考試_三等_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#124512
113年 · #124512
113年 - 113-2 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#123880
113年 · #123880
113年 - 113 高等考試_二級_水產利用：食品分析與檢驗研究#123048
113年 · #123048
113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#121260
113年 · #121260
113年 - 113-1 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#120249
113年 · #120249
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入