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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 51-100（2026/01/08 更新）#136586(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01：吧檯清潔 1-57（2026/01/08 更新）#136584(57題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 1-50（2026/01/08 更新）#136582(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581(63題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 51-100（2026/01/08 更新）#136580(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 51-74（2026/01/08 更新）#136578(24題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 1-50（2026/01/08 更新）#136577(50題)

50. When estimating protein concentration by UV absorbance at 280 nm, which amino acid contributes most strongly?(A) Phenylalanine.(B) Tyrosine.(C) Histidine.(D) Tryptophan.(E) Arginine.

49. Oxygen binding to hemoglobin is an example of:(A) Negative heterotropic regulation.(B) Positive homotropic regulation.(C) Competitive inhibition.(D) Irreversible activation.(E) Noncompetitive inhibition.

48. Reduced LCAT activity most directly impairs:(A) VLDL secretion.(B) LDL receptor binding.(C) HDL maturation and cholesterol esterification.(D) Fatty acid ẞ-oxidation.(E) Bile acid synthesis.

4. 試述全球水產養殖業以及捕撈漁業未來的發展趨勢? (25分)

3. 假如你是一株病毒,根據下圖人體免疫流程,你會選擇攻擊哪一種免疫細胞(只能選一種),來達到對宿主免疫系統最有威脅的破壞?為什麼? (25分)

2. 魚類的總在進行氣體交換時,利用哪些特性來提升氣體交換效率? (25分)

國中國文

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中國文

使用教學

講師：LeoNiN

簡介：很長很長的課程描述

國中數學

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中數學

公共行政學（傳統時期ｖｓ修正時期）：韋伯、威爾遜、泰勒、費堯、古立克

描述：內容： 傳統時期： １．傳統時期ｖｓ修正時期（兩張） ２．傳統時期前：功績制、美國人事制度發展、威...

公共行政學：典範（Henry、Kuhn）、甘特圖＋計畫評核術、共有財、策略管理、審議式民主etc

描述：典範： Henry－五種典範 Kuhn－典範轉移（科學革命 Peters－政務官ｖｓ事務官　衝突模式（因為筆記本裡...

公共行政學：修正時期（傅麗德、巴納德、馬斯洛、麥克葛雷格）、二因子理論、霍桑實驗、（後）人群關係學派

描述：巴納德：動態平衡、主管的功能、無異議區域、權威接受論（五張） 二因子（激勵保健）理論：三張 霍桑實驗...

3 下列敘述中，何者有誤？ (A)球型閥可做為流量控制之用 (B)浮球閥能依水位升降自動關閉或開啟 (C)排氣閥必須裝置管路之最低處(D)救火栓有地上式及地下式兩種

5. 一台三相感應電動機想要改變其轉向，常採用何種方式？ (A) 更換設計感應電動機構造 (B) 任意交換任兩條三相電源輸入端子 (C) 改變輸入電壓大小 (D) 改變輸入電壓頻率

6. 下列六個化合物中，有多少個為掌性分子？ (A) 2 (B) 3 (C) 4 (D) 5

36. What has this education inspection report found about how AI is being adopted in schools? (A) All schools had strict AI policies in place. (B) AI use was fully standardized across all departments. (C) Most schools were still in the early stages, with varied and informal use. (D) Most teachers refused to try AI.

5 行銷人員在制定計畫時，必須因應外在環境的不確定性，但其中有些因素無法由企業自行控制。請問，下列何者屬於行銷人員無法掌控的外部因素？ (A) 推廣工具選擇 (B) 價值主張設計 (C) 法律規範 (D) 產品組合規劃

二、塗裝作業場所為防止塗料、溶劑造成火災的危險，應設置塗料放置場所，以免塗料散置四處，請列舉 5 項塗料管理應注意事項。(配分 20 分)