試題詳解

試卷：98年 - 金門縣98學年度國民中學家政試題#5242 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 金門縣98學年度國民中學家政試題#5242

年份：98年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

( ) 74. 一般油炸用油，發煙點應在
(A)150～160℃
(B)160～170℃
(C)170～180℃
(D)190～200℃以上。

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