( )35.有關西餐菜餚與葡萄酒搭配的原則,下列何者錯誤?
(A)開胃菜適合清爽型的白酒搭配。
(B)生蠔以清淡型白酒或香檳為最佳搭配。
(C)野味適合濃郁型白酒為最佳搭配。
(D)鴨肉適合搭配紅酒最佳搭配。

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