試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
115. 有關腸炎弧菌之描述，下列敘述何者正確？
(A)為革蘭氏陽性菌
(B)為嗜鹽性菌
(C)可發酵葡萄糖產酸產氣
(D)以鹼性蛋白水(alkaline peptone water)做增菌的動作。

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