複選題
172. 輕奶油蛋糕體積膨脹的主要來源為
(A)油脂
(B)膨脹劑
(C)砂糖
(D)水蒸氣。 (複選)

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統計： A(18), B(25), C(4), D(23), E(0) #1146632