複選題
175. 下列那些產品,須完成打蛋白糖霜後再和其他原料拌合?
(A)馬卡龍(Macaron)
(B)指形小西餅(Fingers)
(C) 義大利脆餅(Biscotti)
(D)鏡面餅乾(Miroir)。 (複選)

答案:登入後查看
統計: A(19), B(13), C(5), D(9), E(0) #1146635

詳解 (共 2 筆)

#1494875

答案AB比較正確

0
0
#1495923
原本答案為A,D,修改為A,B
(共 17 字,隱藏中)
前往觀看
0
0