複選題70. 下列有關餐廳庫存量控制的敘述，何者正確？(A)依標準存貨量(Par Stock)決定何時採購，並計算採購量(B)每一樣物品均應訂出其安全庫存量(Safety Stock)(C)管理倉庫人員必須隨時掌握手中現有庫存量(Stock on Hand)(D)庫房愈大與庫存量愈多，對餐廳控制成本效果會愈好。