複選題
73. 依衛生原則餐廳廚房設計時應分哪些作業區？
(A)準清潔作業區
(B)烘焙作業區
(C)一般作業區
(D)清潔 作業區。

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統計： A(54), B(25), C(71), D(74), E(2) #2392926