複選題
82. 下列何者為影響油脂熔點的因素？
(A)脂肪酸鏈長度
(B)脂肪酸的飽和程度
(C)脂肪酸分子量大小
(D)脂肪酸的排 列順序。

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統計： A(29), B(29), C(28), D(20), E(0) #1146470