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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
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試題詳解
試卷:
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
年份:
115年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
複選題
99. 在不增加酒吧人事成本,且提高酒吧營收及提升工作效率,下列何者為適當之作法
(A)增聘調酒員以加速出酒效率
(B)安裝 POS 系統
(C)安裝生啤酒機 Draft Beer Dispenser
(D)管制顧客入場人數 。
正確答案:
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