試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129511
年份：114年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級
1. 下列何者是正確的洗手方式 (A)洗手後用圍裙將手部擦乾 (B)使用清水沖一沖雙手即可，不需特別使用洗手乳 (C)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部 (D)慣用手有洗就好，另一隻手可以忽略
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