試題詳解

試卷：109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#86883 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#86883

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

11. 下列何者不是食品 HACCP 系統的組成要素？
(A)建立控制界限
(B)建立品質規格
(C)建立確認方法
(D)建立紀錄系統

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chenjia

B1 · 2020/07/04

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