阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#115023 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#115023

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

11. 食品業者所聘用調理烘焙人員中，各種餐飲業持有技術證照人員比率，下列何者錯誤？
(A)觀光旅館：85%
(B)供應學校：75%
(C)中央廚房：70%
(D)自助餐：50%
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#5936231
未解鎖
依<食品業者專門職業或技術證照人員...
(共 61 字，隱藏中）
前往觀看
10
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7477349
未解鎖


(共 0 字，隱藏中）
前往觀看
5
0