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試題詳解

試卷：104年 - 104新北國中家政科#22079 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104新北國中家政科#22079

年份：104年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

12. 下列何者不是市售高鮮味精的鮮味(umami)來源？
(A)核苷酸
(B)胺基酸
(C)肌苷酸
(D)茶胺酸
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