13. 一般中式麵食成品，貯存溫度愈高，其貯存時間愈
(A)沒影響
(B)短
(C)視麵粉蛋白質而定
(D)長。

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統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3540328

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#6644621
1. 題目解析: 這道題目考察的是中式麵...
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