12. 一般中式麵食成品，貯存溫度愈高，其貯存時間愈
(A)視麵粉蛋白質而定
(B)長
(C)短
(D)沒影響。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(8), D(0), E(0) #3060925

詳解 (共 1 筆)

#7106704
1. 題目解析 題目詢問的是一般中式麵食...
(共 737 字，隱藏中）
前往觀看
0
0