14 半濕性食品(intermediate moisture food)之水活性(water activity)在那一範圍:
(A) 0.10〜0.30
(B) 0.35〜0.50
(C) 0.60〜0.85
(D) 0.90〜1.00

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統計: A(1), B(20), C(120), D(5), E(0) #860813

詳解 (共 1 筆)

#4785298
何謂Intermediate-moist...
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