試題詳解

試卷：95年 - 教育部受託辦理95學年度國立高級中等學校教師甄選家政科#728 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：95年 - 教育部受託辦理95學年度國立高級中等學校教師甄選家政科#728

年份：95年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

14. 關於蛋白質的敘述，何者正確？
(A)人體能自行合成，不須藉食物供給者，為必需胺基酸
(B)人體無法自行合成，須藉食物供給者，為不必需胺基酸
(C)蛋白質是人體熱量最主要的來源
(D)每1公克蛋白質產生4卡熱量。

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