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試題詳解

試卷：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83881 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83881

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

15. 可產生孢子的病原菌為下列何者？
(A) 金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）
(B) 毒素型大腸桿菌（enterotoxigenic E. coli）
(C) 布魯氏桿菌（Brucella spp.）
(D) 仙人掌桿菌（Bacillus cereus）
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