試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(101-163)#41985 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(101-163)#41985

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
159. 一份設計優良的葡萄酒酒單應包含下列哪些必要元素？
(A)應標示酒類包裝容器
(B)顯示年份與産區、品種及便於瀏覽的版面設計
(C)有與佳餚的搭配建議
(D)分別提供高價酒與平價酒、名牌酒與自家品牌酒。

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