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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109805 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109805

年份:111年

科目:食品品保概論

17. 下列何者不屬於食品添加物?
(A)小蘇打
(B)味精
(C)蔗糖素
(D)皂黃
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詳解 (共 2 筆)

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