試題詳解

試卷：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109805 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109805

年份：111年

科目：食品品保概論

22. 液蛋衛生標準規定不得作為其原料之殼蛋形態為：
(A)蛋殼完整無裂㾗
(B)裂殼蛋
(C)破殼蛋
(D)以上三種皆不可

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