試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065
年份:114年
科目:初級◆食品科學概論
17. 食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗結果以最確數法表示,試問此結果為:(A)定量法(B)半定量法(C)絕對值法(D)對數法