試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065
年份:114年
科目:初級◆食品科學概論
18. 下列培養基成分中何者與微生物養分之需求無關?(A)agar(B)meat extract(C)casein(D)lactose