19.下列關於酒類飲料服務的描述,何者錯誤?
(A) 餐前酒一般酒精度較低且略為 dry
(B) 服務紹興酒時,應先主動請示客人是否需要溫酒
(C) 一般而言,白酒和年輕的紅酒不需醒酒
(D) 服務啤酒時,需在酒中加入冰塊,以保持啤酒適飲溫度

答案:登入後查看
統計: A(51), B(28), C(84), D(720), E(0) #763628

詳解 (共 1 筆)

#1605870
啤酒飲用時,應該是要冰鎮後再飲用,而不是...
(共 37 字,隱藏中)
前往觀看
10
0