19. 食物的熱藏(高溫貯存)溫度應保持在攝氏幾度以上？
(A)30℃以上
(B)40℃以上
(C)50℃以上
(D)60℃以上。

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統計： A(0), B(0), C(5), D(12), E(0) #849806