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試題詳解

試卷：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#117946 | 科目：食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#117946

年份：112年

科目：食品加工實習

2.根據我國的規範，下列哪一類食品業者不須符合HACCP的規範？
(A)水產加工食品業
(B)罐頭食品工廠
(C)供鐵路運輸旅客之食品業
(D)保健營養食品業
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 根據我國的食品安全相關規範，H...
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