試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

2. 當客人發生食品中毒時，應如何處理？
(A)由員工急救
(B)立即送醫並收集檢體化驗，報告當地衛生機關
(C)順其自然
(D)讓客人自己處理。

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B1 · 2025/10/01

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未解鎖

當客人發生食品中毒時，處理的方式關乎客人...

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