試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84778 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84778

年份：105年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

46. 當客人發生食品中毒時，應如何處理？
(A)順其自然
(B)由員工急救
(C)立即送醫並收集檢體化驗，報告當地衛生機關
(D)讓客人自己處理。

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