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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07601中餐烹調─素食#83957
年份:
108年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
2. 「花生」是屬於六大類食物中的哪一類
(A)低脂乳品類
(B)果菜類
(C)豆魚肉蛋類
(D)油脂與堅果種子類。
正確答案:
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