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專科學力鑑定◆專(一):食品化學
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105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(一): 食品化學#72463
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21. 下列何者具有檸檬香味?
(A) 香茅醛( citronellal)
(B) 苯甲醛( benzaldehyde )
(C) 肉桂醛( cinnamaldehyde )
(D) 茴香醛( anisaldehyde )
答案:
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統計:
A(308), B(31), C(8), D(25), E(0) #1885420
詳解 (共 1 筆)
能完成兩段跳嗎?
B1 · 2024/03/17
#6047646
(A) 香茅醛( citronellal...
(共 327 字,隱藏中)
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