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試題詳解

試卷：110年 - 110-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#96452 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#96452

年份：110年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

22 有關諾羅病毒（norovirus）感染的食品中毒問題，下列敘述何者正確？
(A)引起之症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛及微發燒等
(B)流行的季節主要在夏季
(C)主要造成傳播的食物為未經巴斯德滅菌的果汁、牛奶
(D)病毒在人體潛伏期平均 1 週左右
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詳解 (共 2 筆)

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