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試題詳解

試卷：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

22. 檢測大腸桿菌（E. coli）時，若是大腸桿菌陽性，其檢測結果下列何者正確？
(A)IMViC 為＋＋－－
(B)革蘭氏染色陽性
(C)EC broth 不產氣
(D)LST broth 不產氣
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(B)格蘭氏染色陰性(C)EC brot...
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